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毎度違う表情を見せてくれるカンパ。


カンパ


朝の忙しい時間に発酵させていたので、ついつい後回しになってしまい、

発酵させすぎてしまいました。


カンパ2


明日用のパンなので、保存袋に入れて保管。。。


カンパーニュ





そして、同じ生地でレーズン入り♪

こちらは2分割して俵型に成形してクープで遊んでみよう!

・・・って軽い考えでやってみたら、

なんか、クープと無関係のところが爆発してるし。。。 ( ̄▽ ̄;)!!

粉、振りすぎだし。。。 (-_-;)

慣れないことはしない方がいいね。。。


カンパ3


切ってしまえばわからないかな!?

レーズンたっぷりでもちもち食感でした♪


カンパ6




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三角!?
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オーバル型も欲しいな♪


これ使ってます♪
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2012.04.10 | パン | Comment:4
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