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昨日、メロンパンを焼くのと同時にロールパンも焼いていました。

同じ生地でいろいろ作れるのがロール生地のいいところ♪




ロールパン 



先日、道の駅で買った強力粉。

小麦農家さんが直売していたものを使ってみました♪

ジップロックに入って売られている姿が、ご近所さんからおすそわけしてもらったみたいな感じで、

生産者さんの心のこもった粉を大事に使わなきゃな~って思いました(*^_^*)



ロールパン2 




例によってたくさん捏ねたロール生地、残りは冷凍庫で眠っています。。。

さて次は何パンにしようかな~








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あの日から一年がたちましたね。。。










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2012.03.11 | パン | Comment:2
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