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最終発酵していることをすっかり忘れてしまったレーズン山食。



風船みたいにぷっくり膨らんでいました!


レーズン


焼いたらクレーターのようにしぼんだ~。


レーズン2


いつもと違う時間帯にパンを焼くと、発酵していることを忘れる率が高いのです。


レーズン3


過発酵だけど、お味は満足~♪

レーズン系のパンを焼くとあっという間に食べきってしまう我が家。

作り甲斐があります(*^_^*)


レーズン4 








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物忘れ防止に、タイマーをセットしておきましょうか。。。


キッチンスケール型のタイマーとか


メロディーが流れるタイマーとか


これ、超シンプル!
スマートで簡単操作!キッチンタイマー ZACK

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価格:5,460円(税込、送料別)






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2012.03.07 | パン | Comment:8
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