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どれくらいぶりでしょうか。

シュークリームを作りました。


シュー


シュー生地がオーブンの中でみるみる膨らんでいくのを思い浮かべていたけれど、

思ったほどふくらまない。。。

卵の加えすぎ??



でも、ぺたんこじゃないし中の空洞はちゃんとできてるから、いいのかな??


シュー2



カスタードも作って、たっぷり注入♪





てんこもりのシュークリーム。

今日のおやつです♪

シュー3


























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2012.02.29 | お菓子 | Comment:4
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