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フォカッチャを焼きました。



フォカッチャ3



オリーブオイルを塗った生地にハーブソルトを振りかけて、香ばしいフォカッチャ。




フォカッチャ4 




このままでも十分美味しい♪

サンドするなら鶏肉の塩焼きと新鮮野菜が合いそう♪








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もうひとつは、アスパラと半熟卵のフォカッチャ。


フォカッチャ 



卵を半熟にしたかったので、焼きあがり直前に一旦取り出して

溶かし卵を乗っけました。



フォカッチャ2 



先日幼稚園ママさんたちとランチした時の

アスパラと半熟卵のピザがす~~っごく美味しかったから

フォカッチャにアレンジしてみました(*^_^*)



でも、何か足りない。。。。。。

マヨネーズかな??

チーズかな??



もう一回作ってみましょうか。。。。。。











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2012.02.20 | パン | Comment:4
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